Praznik terana in pršuta, ki ga organizira razvojno društvo Kraševci za Kras, poteka nepretrgoma že od leta 1970, danes predstavlja veliko in odmevno promocijo Krasa ter osrednjo prireditev kraške vinorodne pokrajine, so zapisali organizatorji.

Druženje ob prenovljeni vaški štirni

Že sinoči, na predvečer praznika so pripravili druženje ob obnovljeni vaški štirni, odprli razstavo slik iz peska Stanke Golob, predstavili novo kraljico terana ter na okrogli mizi razpravljali o perspektivah vzajemnosti med Krasom in Trstom.

Tako danes kot v nedeljo bodo kot dobrodošlico obiskovalcem ponudili ročno rezano "feto" pršuta in kozarček terana ter praznično kamnoseško "marendo". Že od zgodnjega dopoldneva bodo svoje kleti obiskovalcem odprli dutovski vinarji, na placu pa si bo mogoče ogledati ustvarjanje iz kamna ter rezbarjenje lesa. Ob 11. uri bo sledilo uradno odprtje praznika na osrednjem prireditvenem prostoru z rezanjem pršuta na roke in točenjem terana iz sodov.

Na voljo ogled razstav

Oba dneva bodo na voljo tudi ogledi razstav, možnost vodenih pohodov ter popoldne in zvečer živa glasba, veliko zanimanja pa bodo nedvomno požele pastirske igre ter sobotna turnirja v malem nogometu in briškuli.

Vrhunec praznika bo v nedeljo ob 14. uri s slavnostno povorko z 12 lipicanci, ki jo bo vodil častni gost in pokrovitelj prireditve, predsednik republike Pahor. Sledili bodo predstavitev kraljice terana 2015 in podelitev nagrad najboljšim vinarjem ter razglasitev najboljše živinorejske in vinogradniške kmetije. Kulturni program pa bosta dodatno popestrili kulinarični delavnici.