Društvo oljkarjev Slovenske Istre (DOSI) skupaj z Inštitutom za oljkarstvo ZRS Koper vabi k oddaji vzorcev oljčnega olja za tekmovanje "Zlata...
Padna bo danes in v nedeljo gostila deseti praznik olja in bledeža. Vaščani bodo odprli svoja dvorišča in ponudili domače jedi, obiskovalcem bo...
Ob svetovnem dnevu oljk, ki ga po sklepu članic Mednarodnega sveta za oljke vsako leto praznujemo 26. novembra, Inštitut za oljkarstvo pri...
V svetovnem vodniku oljčnih olj Flos Olei 2022 je kar 17 slovenskih oljkarjev, od tega jih je 12 z destinacije Koper.
Letošnja bera oljk v slovenski Istri je skromna. Nasade so prizadeli tako temperaturni kot sušni stresi, od škodljivcev sta bila na delu...
Da letošnja sezona oljk ni najboljša, nam je potrdila Maja Podgornik z Inštituta za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča...
Minister za kmetijstvo Jože Podgoršek je včeraj obiskal oljkarja Vanjo Dujca in mu predal pokal. Oljčno olje Vanje Dujca je namreč letos prejelo...
Vodja poslanske skupine SNS Zmago Jelinčič Plemeniti je naslovil pobudo na ZRC SAZU za umestitev novih besed v SSKJ. Pri tem med drugim predlaga, da se uvede...
Inštitut za oljkarstvo (IZO) Znanstveno-raziskovalnega središča (ZRS) Koper vabi na strokovno predavanje o zaščiteni označbi porekla...
Letošnja nosilca naslova Županovo vino in Županovo oljčno olje Mestne občine Koper 2021 sta Capo D'Istria Refošk 2013 Vinakoper in oljčno olje...
Za pridelavo kakovostnega oljčnega olja ni posebnih skrivnosti, je povedal nagrajeni oljkar Vanja Dujc. Pomembna sta sicer ugodna lega in sortni izbor, od tu...
Slovensko oljčno olje Vanja pridelovalca Vanje Dujca je v četrtek prejelo nagrado Olio Nuovo za najboljše oljčno olje severne poloble leta 2021, so...
V italijanskem Bariju poteka vsako leto ocenjevanje ekološko pridelanih oljčnih olj BIOL Prize. V okviru tega ocenjevanja se že novembra odvije...
Na letošnjem mednarodnem tekmovanju oljčnih olj v ameriškem New Yorku je že četrtič zapored zlato medaljo dobilo olje Cuvee ekološkega...
Zemlja je naš vir preživetja in skrb zanjo je dejavnost Kmetijske zadruge (KZ) Agraria Koper. Se sprašujete, kako jo dolgoročno ohraniti...
Istrski polotok je bil že peto leto zapored razglašen za najboljšo regijo pridelave oljčnega olja na svetu. Tako so ocenili strokovnjaki...
Ob svetovnem dnevu oljk, ki ga je Mednarodni svet za oljkarstvo razglasil 26. novembra, bodo v naslednjem tednu potekale...
V novi, 11. izdaji svetovno znanega vodnika oljčnih olj Flos Olei, ki velja za nekakšno biblijo na tem področju, je letos kar devet oljkarjev iz...