Če hočete biti sigurni, da hrana, ki jo boste zaužili, ne vsebuje ostankov škodljivih pesticidov, verjetno posegate po ekoloških pridelkih. A tudi na policah trgovskih centrov lahko najdete plodove, ki ne vsebujejo pesticidov, piše Večernji list.

Različne študije ter podatki ameriškega kmetijskega ministrstva in rezultati testiranj plodov v neodvisnih laboratorijih so po pisanju spletne strani časnika pokazali, da sadje in zelenjava, našteta v nadaljevanju, ne vsebujejo škodljivih snovi, zato jih lahko kupujete tudi v 'navadnih' trgovinah.

Šparglji. Vsebujejo vitamine A, B, C, E in K, železo, fosfor, kalcij ter mangan. 100 gramov špargljev vsebuje kar 40 odstotkov potreb po vitaminu K, je pomemben za naše kosti, preprečevanje diabetesa in Alzheimerjeve bolezni.

Ananas. Ta sadež, poleg tega da ne vsebuje skoraj nič pesticidov, uvrščajo tudi med t. i. superživila. Rastlina je zelo odporna, tako da je ni potrebno veliko tretirati, če pa že, debela koža prepreči, da bi pesticidi prešli v rumeno sredico, ki jo uživamo.

Zelje. Bogato je s kalijem, železom, magnezijem in bakrom in je pravo skladišče vitaminov in mineralov, zelje pa je zato odlično za prebavo in dober popotnik pri dietni prehrani, saj ima malo kalorij.

Melona. Priljubljeni poletni sadež, bogat s kalijem, vsebuje tudi železo, magnezij in baker ter vitamin C in provitamin A.

Korenje. Glavni vir karotenoidov, koristno je v boju proti srčni in možganski kapi ter nekaterih karcinomih.

Cvetača. Eno od najbolj učinkovitih živil za prevencijo raka, pa tudi srčno-žilnih bolezni. Vsebuje folno kislino, pomembno za imunski sistem in zdravo delovanje telesa.

Jajčevec. Bogat je z vlakninami in nasiten, zato ga priporočajo ljudem na dieti. Prav tako je koristen za diabetike, slabokrvne ter ljudi, ki trpijo zaradi stresa.

Grenivka. Bogata je z vitaminom C, vsebuje pa tudi vitamine B kompleksa, vitamin C ter kalcij, železo, magnezij, fosfor, kalij, cink, mangan.

Kivi. Poleg vitamina C je poln antioksidantov, nekatere študije pa kažejo, da je dober borec proti nekaterim vrstam raka.

Rdeča čebula. Nepogrešljiva v vsaki kuhinji in dobra za imunski sistem.